28 февраля 2014 года в группе 115 по профессии: «Повар, кондитер» проводился урок-исследование по теме: «Глюкоза»

Цель урока показать условия успешного обучения, взаимосвязь практики с теорией при формировании профессиональных компетентностей.
Студенты при проведении исследовательской работы работали по следующему алгоритму:

1.Выделение основной проблемы;
2.Формирование гипотезы;
3.Выбор методов для проведения рабочей гипотезы;
4.Планирование исследования;
5.Проведение исследования;

6.Анализ результатов.
С поставленной задачей все справились.