Ф.И.О автора: Кобылкевич Елена Юрьевна
Полное название учебного заведения: КГА ПОУ «Дальнегорский индустриально-технологический колледж»
Название работы: Исследовательская деятельность как современный этап образования в рамках ФГОС
Краткое описание:
Данная методическая разработка урока по теме «Интеграция кухни Приморского края и стран АТР» демонстрирует организацию исследовательской деятельности студентов в рамках реализации проекта «Кухни мира» по профессии «Повар, кондитер».
Цель: показать применение метода исследования на занятиях учебной практики, формирование интереса к будущей профессии, инициативность, чувство ответственности за выполненную работу.
22Янв