С 7 по 14 декабря 2015 года в рамках недели творчества по профессии: повар, кондитер были проведены следующие мероприятия: конкурс профессионального мастерства среди студентов группы №206 под руководством мастера производственного обучения Дубовец Людмилы Ивановны. Конкурс состоял из теоретической и практической части. Домашним заданием была подготовка и разработка технологической карты блюд из рубленой массы мяса птицы.…
Далее
