![](https://itk-dg.ru/wp-content/uploads/2016/03/IMG_4535-242x180.jpg)
2 марта в учебно-кулинарном цехе нашего колледжа проходила проверочная работа по учебной практике в группе №106 профессия «Повар, кондитер» под руководством мастера Кобылкевич Елены Юрьевны Студенты показали навыки и умения в приготовлении блюд и гарниров из круп, бобовых, макаронных изделий, яиц, творога, теста. Задание на практическую часть проверочной работы было следующее: подготовить технологическую карту блюда, организовать рабочее место, приготовить и подать
Далее