Ольга Николаевна Финькив инженер-технолог кафе «Россиянка» ИП Кононенко Ю.А.

С Дальнегорским индустриально-технологическим колледжем наше предприятие связывает сотрудничество на протяжении многих лет. Студенты, осваивающие профессию «Повар, кондитер», проходят производственную практику в условиях реального производства, осваивают навыки работы в коллективе, нести ответственность за выполняемую работу. В 2022 году принимала участие в качестве линейного эксперта на демонстрационном экзамене по компетенции «Поварское дело». Хочется отметить высокий уровень подготовки студентов, техническое оснащение мастерских современным оборудованием. С заданием студенты справились на хорошо и отлично, показали высокий уровень мастерства и креативность оформления блюд, соблюдение техники безопасности, охраны труда, санитарии и гигиены в пищевом производстве.