![](https://itk-dg.ru/wp-content/uploads/2024/02/photo_2024-01-27_15-13-29-768x346.jpg)
Акция «Блокадный хлеб» прошла в Дальнегорском индустриально-технологическом колледже накануне 80-летия полного освобождения Ленинграда от фашистской блокады.
Акция «Блокадный хлеб» была организована отделом воспитательной и социальной работы совместно с кулинарно-кондитерским цехом УПК колледжа.
![](https://itk-dg.ru/wp-content/uploads/2024/02/photo_2024-01-27_15-13-26-768x413.jpg)
Студенты повара-кондитеры вместе с преподавателем Еленой Юрьевной Кобылкевич испекли хлеб. Волонтеры – студенты отделения дошкольного образования — раздавали карточки, по которым каждый мог получить и попробовать кусочек хлеба весом 125 граммов – такая норма приходилась на жителя блокадного Ленинграда.
![](https://itk-dg.ru/wp-content/uploads/2024/02/photo_2024-01-27_15-13-35-768x346.jpg)
В информационном разделе были представлены материалы: рецептура блокадного хлеба, фотосвидетельства жизни осажденного города и беспримерного мужества, стойкости, подвига ленинградцев.
#ДИТК #акция #Блокадныйхлеб