Ф.И.О автора: Дубовец Людмила Ивановна
Полное название учебного заведения: КГА ПОУ «Дальнегорский индустриально-технологический колледж»
Название работы: Вкусная карта России
Краткое описание: 
Методическая разработка по теме «Вкусная карта России» содержит описание подготовки и проведения внеклассного мероприятия для студентов 1-го курса по профессии повар, кондитер. В ходе мероприятия прослеживается связь теоретических знаний студентов по учебным дисциплинам и практических умений и навыков, полученных на учебной практике.
Цель: отразить характерные черты российских жителей – хлебосольство и гостеприимство, познакомить с кулинарными секретами городов России. Привитие интереса к будущей профессии.

разработка